一番好きなそば屋、泰尚に行った。

数か月ぶりかな？ 店に入ると従業員がいつもと違う。

いつもの「もりそばトリプル」というと「今はやってません」と。 メニューを手に取ると完全に違う店のよう。
不安なまま注文だけは済ませたが従業員が…不安。
従来はもりそば￥５８０、シングル、ダブル、トリプルが同額で
腰のあるピンとした蕎麦にピリッとしたつゆがドンピシャであった。 今日現在￥５８０で蕎麦は並、２倍のみになった。
時分どきなのにお客はまばら。 居酒屋でもあるこの店のカウンター上には手書きのグッとくるメニューが たくさんあったが今は５種ほど。
そばの味は以前と同じであったがバランス的に物足りない。 ・・・・・何だろう？　腑に落ちないのである。
友人と居酒屋ツアーに行こうと話していたがこれでは中止せざるを得ない。
そう！　納得いかない感じが１０時間もたっているのに持続している。